8. –31. 7. 2013 - Brno - gastronomický festival

Jídlo z blízka 2012 - Degustační menu Neue Natürliche Küche Johanna Reisingera

Restaurace U Kastelána vás pozvala na jedinečnou degustační večeři. Připravil ji rakouský šéfkuchař Johann Reisinger. Skrz chuť a požitek představil ty nejběžnější suroviny. Jeho cílem je, aby každé jídlo dělalo náš život bohatší a abychom v jídle dokázali nalézat kompletní rozměr chutí původních surovin.